近日，深圳市市場監(jiān)督管理局發(fā)布新規(guī)，宣布對(duì)全市餐飲服務(wù)單位實(shí)行以12個(gè)月為周期的累積記分監(jiān)督管理制度。該舉措旨在進(jìn)一步規(guī)范餐飲市場秩序，提升食品安全水平，保障消費(fèi)者權(quán)益。

根據(jù)規(guī)定，深圳所有餐飲企業(yè)，包括各類餐館、快餐店、食堂及外賣服務(wù)單位，將被納入記分管理體系。管理部門將依據(jù)《食品安全法》及相關(guān)法規(guī)，對(duì)餐飲企業(yè)的經(jīng)營行為進(jìn)行動(dòng)態(tài)監(jiān)管。企業(yè)在12個(gè)月內(nèi)若出現(xiàn)食品安全隱患、衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、虛假宣傳等違規(guī)行為，將根據(jù)情節(jié)嚴(yán)重程度被扣除相應(yīng)分?jǐn)?shù)。

累積記分制度設(shè)置了明確的獎(jiǎng)懲機(jī)制：記分周期內(nèi)未達(dá)到處罰標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)，將獲得誠信激勵(lì)，如在行政許可、評(píng)優(yōu)評(píng)先等方面享受便利；而記分達(dá)到一定限值的單位，將面臨警告、限期整改、罰款乃至吊銷許可證等處罰。管理部門將通過“互聯(lián)網(wǎng)+監(jiān)管”模式，實(shí)現(xiàn)記分信息的實(shí)時(shí)更新與公開，方便公眾查詢監(jiān)督。

深圳作為經(jīng)濟(jì)特區(qū)和國際化都市，餐飲業(yè)規(guī)模龐大、業(yè)態(tài)多元。此次推行累積記分管理，是繼“明廚亮灶”“食品安全追溯”等措施后的又一創(chuàng)新監(jiān)管手段。企業(yè)可通過深圳市市場監(jiān)督管理局官網(wǎng)或“深圳市場監(jiān)管”微信公眾號(hào)，及時(shí)了解政策詳情、查詢自身記分情況并參與在線培訓(xùn)。

該制度的實(shí)施，將促使餐飲企業(yè)加強(qiáng)自律，持續(xù)優(yōu)化食品安全管理，為市民營造更安心、更優(yōu)質(zhì)的餐飲消費(fèi)環(huán)境，同時(shí)推動(dòng)行業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。